저탄 고지 다이어트의 진실(장점, 단점) - 저탄고지 하는방법

저탄 고지 다이어트란?

저탄 고지 다이어트 = 케토 다이어트(keto diet) = 케토 제닉 다이어트(ketogenic diet)라고 보시면 됩니다. 식사의 비율을 탄수화물 20% 지방 80%로 하며 하루 섭취하는 탄수화물을 20g~50g 이하로 하는 다이어트입니다. 양날의 칼을 가진 다이어트이기에 앞부분은 희망 편 뒷부분은 절망 편으로 나눠서 설명하겠습니다.

 

 

 

 

저탄 고지 다이어트 장점!!!

희망

저탄 고지의 원리

우리 몸은 섭취하는 영양소에 따라 에너지원이 달라집니다. 우리 몸은 가장 많은 양의 영양소를 에너지원으로 활용하기 때문이죠. 일반적으로 탄수화물을 가장 많이 섭취하기 때문에 탄수화물이 체내에서 분해된 형태인 포도당이 우리 몸의 주 에너지원입니다. 탄수화물을 줄이면 몸에서 탄수화물을 에너지원으로 사용할 수 없어 다른 에너지원을 찾는데 이때 지방이 많은 음식을 섭취하면 섭취한 지방과 몸에 저장된 지방을 분해서 얻는 케톤을 주 에너지원으로 사용하기 시작합니다. 그래서 비만인 사람이 저탄 고지 식단을 철저히 하게 되면 단기간에 살이 빠질 수 있다고 하는 겁니다. 내장지방 줄이는 데는 확실한 듯합니다.

 

 

저탄 고지 다이어트 식단

올리브 오일, 견과류, 생선, 동물성 지방, 치즈 등

※고기를 많이 먹는 다이어트라 옛날에는 황제 다이어트라고도 했죠.

 

 

 

 

저탄 고지 다이어트 단점!

절망

• 일단 주 에너지원을 변경하는 과정이라 탄수화물이 부족해 무기력증, 어지러움, 피로감 등을 느낍니다.
• 다른 영양소들의 섭취가 적어져서 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.
• 지방 섭취율이 높아서 포화지방산 과도 섭취 가능성도 높아집니다. 포화지방산을 과다 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 증가해 혈관이 막히는 동맥경화성 질환을 유발하고 각종 심혈관계 질환이나 뇌혈관 질환을 일으킬 수 있습니다.
• 몸속 지방량이 증가하면 활성산소가 증가해서 산화 스트레스가 생깁니다. 활성산소를 제때 제거 못하면 몸속 세포와 조직은 손상을 입습니다. 그중 간은 산화스트레스 영향을 많이 받기 때문에 간이 나빠집니다.
• 일반적으로 동물성 지방을 먹을 때 단백질을 많이 먹는데 단백질을 과도하게 먹으면 암과 알레르기가 잘 생깁니다. 또 자가면역질환이 잘 생기고 만성통증도 잘 생깁니다.
• 동물성 식품에는 모두 콜레스테롤이 들어있는데 콜레스테롤은 혈관에 기름이 껴 혈관이 좁아지게 되는데 혈관이 좁아지면 피가 잘 흐르지 못하게 되어 혈압 상승, 치매, 파킨슨병, 뇌혈관 병, 심장병, 콩팥병, 망막증, 발기장애 등이 발생할 수 있습니다.
• 달달한 것들은 대부분 탄수화물이기 때문에 과일, 아이스크림, 음료 같은 식품은 많이 먹지 못합니다.

※다이어트 주의사항: 임산부, 모유수유 중인 여성, 당뇨, 고혈압, 지방간 같은 대사 증후군이 있는 분들은 시도하지 않는 것을 추천드립니다.

개인적으로 추천하는 저탄 고지 다이어트 방법!

• 동물성 지방을 섭취할 때 채소와 야채를 같이 드세요. 참고로 고기 구을 때 불포화지방이 많은 올리브 오일을 사용하시면 좋다고 하네요.
• 콜레스테롤 관리를 위해 홍국 관련된 건강식품을 드세요.
• 간 건강을 위해 밀크씨슬과 관련된 건강식품을 드세요.
• 꾸준한 운동을 해야 합니다. 밖에서 뛰거나 빠른 걸음으로 걷는 게 최선이지만 뛰거나 걷는 게 부담스러우시면 스쿼트를 추천합니다.

※ 스쿼트는 혈액순환을 원활하게 해 주기 때문에 강력하게 추천드립니다.

 

만약 시도하시다가 몸에 안 맞는 거 같으면 바로 그만두시는 걸 추천합니다.

 

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